Aplicação e GlassFish crashou enquanto usa o sistema - Java Heap - GC

[Lucas do vale manuel]

Boa Tarde, estou com alguns problemas relacionado ao Glassfish e provavelmente a Aplicação desenvolvido em Java.

Estou testando testando alguns comando para tentar rastrear os problemas que estou tendo com o glassfish.

Meu teste: 
Loguei no nosso sistema, e deixei aberto uma das telas de cadastro, nela temos os campos de cadastro e na parte de baixo da pagina uma grid com os cadastros ja criados.
-de tempos em tempos , assim que termina de carregar a pagina eu dou um F5 para recarregar a pagina e acompanhar os logs do comando a baixo.

comando: jstat -gcutil  13096 1000 100
processo do glassfish 13096.

Em um determinado momento, depois de alguns teste a aplicação e o glassfish travam.

segue em anexo os logs do comando e do glassfish.

Comando: dos valores só vão aumentando.
GlassFish: java heap space

Alguém sabe onde poderia olhar, tem alguma boa pratica via código para ir limpando aquilo que não esta sendo mais usando (objetos, classes, variáveis) ou o GC ele vai já daria conta de fazer esse processo?