Nesse caso você pode fazer algo nesse sentido...
Se form em PHP puro sem framework, você pode usar a dentro do HTML a tag curta do PHP
seria algo assim:
<?= date("m.d.y"); ?>
Essa tag vai pegar atual!
Dê uma olhada na documentação do PHP:
https://www.php.net/manual/pt_BR/function.date.php
Olhando o seu código, ñ consegui identificar em qual coluna do BD vc vai armazenar a hora prevista.
A hora prevista pelo que entendi, não será salva no BD? Ela será apenas reederizada na tela?